今日は、ひ乃木農園で育てた小松菜を茹でて食べた様子をお伝えします。
沢山の小松菜が生えてきたので、小さい芽だけを残し少し大きくなった芽は収穫をしました。
普通であれば、大きい芽を残しますが、
家庭菜園のような規模の場合は、沢山収穫ができるように小さい芽を残すこともあるそうです。
収穫の様子↓
収穫した小松菜は、事務所に持ち帰り茹でておひたしにして食べました！
とてもおいしかったです。
収穫して30分もたたないうちに食べたので、新鮮で小松菜の味がとても濃かったです。
別の種類のお野菜もすくすく成長しているので、食べるのが楽しみです。
